Une autre recette enfantine, pour le goûter, le café ou juste comme ça, parce que c’est trop bon 😉

Recette pour une centaine de roses des sables – 5 minutes de cuisson – 15 minutes de préparation – 2/3 h de repos

Les ingrédients:

• 200g de chocolat noir corsé
• 150g de beurre
• 100g de sucre glace
• 200g de corn flakes

La recette:

• Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.
• Hors feu, ajouter le sucre glace.
• Incorporer les corn flakes et mélanger délicatement pour que les corn flakes soient recouverts de chocolat.
• Faire des petits tas de roses des sables et mettre au frais 2/3 heures, le temps que le chocolat fige.
• Se garde maximum 48h car les corn flakes finissent par ramollir et c’est moins bon.
• Pour les plus flemmards, mettre les corn flakes chocolatés dans un plat (1 cm max de hauteur) et tasser. Mettre au frais et lorsque la plaque est bien figée, découper les roses des sables avec un couteau. Beaucoup plus rapide mais cela donne un moins beau résultat…

G.