Restaurant Palissade

Qu’il est bon de ne pas travailler rien que pour tester les menus déjeuner de mon quartier ! 😉

Voici encore une belle découverte qui n’a rien à envier au restaurant Fraîche à quelques pas de là.

Situé dans le quartier Sainte Marthe entre les métros Colonel Fabien, Belleville et Goncourt, ce restaurant a tout pour plaire.

Tout d’abord, le lieu est très chaleureux. On y trouve des tables en bois, un canapé et des fauteuils en cuir, un mur en brique et de belles suspensions.

Ensuite, on y a très très bien déjeuné 🙂 Le menu est un peu plus cher que chez Fraîche à 22,50€ pour entrée/plat/dessert mais qui reste très raisonnable au vu de la qualité des plats.

En entrée, nous avons pris le velouté de butternut/encornets et la chiffonnade de jambon/mozzarella. Ces deux entrées étaient très réussies.

En plat, nous avons pris la joue de bœuf braisée servie avec des girolles et pommes de terre. Le jus de viande était excellent et bien relevé. La viande était très moelleuse et peu grasse ce qui est appréciable lorsque l’on nous sert ce type de viande.

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Enfin, pour le dessert nous avons goûté au café gourmand et à la poire pochée agrémentée d’un sorbet poire, d’une gelée au thé et de cream cheese.

Le café était très bon servi avec un cheesecake et un gâteau japonais type génoise (peu d’intérêt).

La poire pochée était parfaite et les accompagnements se mariaient très très bien ensemble.

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Les portions sont bien servies et on ressort en ayant bien mangé.

Pour finir, le service est très sympathique et rapide. En arrivant à 13h45 (fin de service), nous avions terminé notre repas pour 14h30.

Comme pour Fraîche, le midi m’a tellement conquise que je viendrai tester le soir. En revanche, le soir il n’y pas de menu, Palissade ne propose que des tapas à partager. Etant donné le talent du chef, il me tarde de découvrir ses tapas 🙂

Palissade – 36 rue Sambre et Meuse – 75010

G.

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Restaurant Fraîche

Fraîche, c’est un restaurant crée par une ancienne de Top Chef dans le quartier Colonel Fabien/Hôpital Saint Louis. Nous avons testé le menu du marché du midi à 18€ pour entrée/plat/dessert et j’y retournerai tous les midis si je travaillais dans ce quartier!

Tout d’abord, voici un aperçu de la carte ce jour-là:

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Bien que ce soit un menu du marché, il y a quand même du choix au niveau des plats.

En entrée, nous avons pris la chair de tourteaux et c’était absolument délicieux. La chair de tourteaux était bien relevée (à l’estragon il me semble) et copieusement servie avec une crème de betterave, des champignons de Paris et de la salade type sucrine.

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En plat, nous nous sommes également régalés avec les gambas et le bœuf snacké.

Pour ma part, j’ai pris le bœuf et tout était parfait: la viande bonne et fondante, l’ensemble bien relevé et une assiette copieuse. Le bœuf était servi avec des gnocchis, des épinards, des courgettes grillées et des champignons.

En dessert, pas trop de choix, nous avons donc opté pour le crumble abricot/pêche. Pas de grande surprise sur ce type de dessert mais c’était bon et, à ce prix-là, on n’attend pas non plus un dessert de grand pâtissier!

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Je ne manquerai pas d’y retourner un soir pour tester leur menu 5 plats à 43€ (ou 59€ avec le vin en accord).

Je n’oublie pas de mentionner que le service était adorable et la déco intérieure très agréable 🙂

Restaurant Fraîche – 8 rue vicq d’azir – 75010 Paris

G.

 

Restaurant Les Rillettes

Testé un jour de forte chaleur, nous avons trouvé une place en terrasse dans ce petit restaurant situé dans une rue très peu passante (rue de Navarin). Ayant surtout envie de prendre l’apéro, nous avons pu juste commander quelques petites tapas à grignoter et n’avons donc pas testé les plats.

L’accueil est très sympathique et la carte très tentante.

Pour accompagner notre verre de vin et notre bière, nous avons goûté les rillettes de sardine et une gaufre salée montée d’une chantilly et de tomates confites.

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On s’est régalé.

Il n’y a pas de bière pression mais ce restaurant propose tout de même une bière artisanale. Je pense qu’il vaut mieux venir pour boire du vin. Le rosé que nous avons pris était très bon!

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Je recommande donc ce charmant restaurant situé dans le 9ème.

J’y retournerai pour y faire un vrai dîner très prochainement 🙂 (plats autour de 18/22 euros)

Les Rillettes

33 rue de Navarin / 75009 Paris

Ouvert le soir uniquement (le midi sur réservation pour un groupe)

G.

La Cantine des Pieds Nickelés

Voici un petit restaurant qui me fait regretter de ne pas travailler dans le centre de Paris! Chaque midi, la petite équipe de cette cantine propose un menu fixe avec une pointe d’originalité, une belle présentation et toujours très bon 🙂

L’accueil est souriant et amical. Le service est très rapide étant donné le menu fixe ce qui est très pratique pour un déjeuner en semaine.

Côté déco, un grand bar longe la salle avec la cuisine ouverte au bout. Les tomettes au sol et la déco un brin vintage au mur rendent ce bistro de quartier  très chaleureux.

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Ce jour-là, nous avons juste goûté l’entrée et le plat du menu et nous nous sommes régalés.

En entrée, nous avons eu une salade croquante de choux vert qui peut paraître très simple mais le sésame grillé apporte la petite touche originale.

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Le plat était juste délicieux: un dos de cabillaud très bien cuit, bien servi et bien assaisonné à l’aneth sur un risotto au poivron.

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Nous n’avons pas pris le smoothie fraise-kiwi au gingembre mais je suis sûre que ça devait être très bon.

En bref, n’hésitez pas à y faire un tour si vous êtes dans le quartier et même y retourner tous les midis si vous devenez accro. Le menu est annoncé tous les matins sur leur page facebook: La Cantine des Pieds Nickelés.

Enfin côté prix, ça tourne autour de 15,50 euros entrée/plat ou plat/dessert et 3/4 euros le verre de vin. Cela reste un bon rapport qualité/prix vu la qualité des produits que vous avez dans l’assiette!

La Cantine des Pieds Nickelés – 120 rue St Denis – 75002 Paris

G.

Le lièvre Gourmand

Tous les ans, nous fêtons notre anniversaire de rencontre dans un bon restaurant. Cette année, nous avons testé le Nomos dans le 18ème et avons été très déçus (trop de saveurs mélangées, manque de simplicité, des desserts sucré salé pas à notre goût…).

Du coup, pour ne pas rester sur une mauvais expérience, nous avons aussi testé le Lièvre Gourmand à Orléans. L’avantage d’aller dîner dans un étoilé en province c’est le rapport qualité prix bien meilleur que sur Paris 🙂

Au lièvre Gourmand, nous avons été accueilli dans un petit salon avec 3 amuses bouche chacun (potiron, mousse d’oignon et foie gras). le temps de l’apéro. Nous avons pris directement une bouteille de Meursault (59 euros) qui était très bien.

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(le potiron a été mangé sur la photo 😉 )

Le menu du Lièvre Gourmand est très simple:

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7 plats et 6 fromages/desserts. Chaque plat est décliné en 2 portions: une froide et une chaude.

Il existe 2 menus le soir: 45€ (3 choix + fromages ou dessert) ou 55€ (4 choix + fromages ou dessert). Il faut rajouter 7€ pour avoir le (gigantesque) plateau de fromages en plus du dessert.

Nous avons pris le menu à 55 euros qui comprend 4 plats et un dessert au choix. Les plats sont quand même bien servis car nous n’avions plus de place pour le plateau de fromages en plus.

Après l’apéro et le choix de notre menu, nous avons été conduit dans une autre salle (5 tables en tout, une autre salle est à part avec 9 autres tables). Notre table était très grande et bien éloignés des autres clients ce qui est agréable pour un dîner en amoureux. La déco est très sobre en gris/noir/blanc.

Nous avons tout testé sauf le plat à la truffe.

Nous avons particulièrement apprécié les plats saint jacques/oursins, sole, ris de veau et kangourou.

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Le tartare de kangourou à la betterave (servi dans un verre glacé)

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Le pavé de kangourou accompagné d’une purée de betterave, purée de raifort et cassis, un vrai délice!

Le plat omble chevalier/écrevisse était bon mais j’ai trouvé que la portion froide écrevisse était un peu trop simple.

La portion chaude du plat foie gras était très réussie avec un foie gras poêlé parfait accompagné d’une petite purée très beurrée.IMAG1159

En revanche, j’ai moins aimé la partie froide qui était accompagné d’une gelée de dashi (bouillon de poisson japonais). Trop de saveurs et le tout était un peu écœurant à mon goût.

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Nous avons adoré nos desserts:

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Le baba au rhum, aérien et juste dosé en rhum.

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Le financier pomme caramel, juste parfait, hyper fondant et moelleux, un vrai régal 🙂

La fin du dîner se termine par quelques mignardises servies au salon de l’étage avec vue sur la Loire. Le café était vraiment bon, les mignardises un peu moins à notre goût (macaron au wasabi, truffe au clou de girofle et un chocolat/caramel) et mal présentées par rapport à tout le reste du dîner.

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Le service était impeccable.

Je recommande vivement ce restaurant si vous passez par là. Il vaut mieux réserver à l’avance pour un vendredi ou samedi soir. En revanche, il y a plus facilement de la place les soirs de semaine. Sinon, le menu du midi est à 35€ pour 2 plats et un dessert.

G.

Frichti: On se régale à domicile

J’ai découvert dans le Elle un article sur ce site de restauration à domicile: Frichti.

Après un rapide petit tour sur leur site: http://frichti.co/, je suis convaincue d’en faire mon prochain déjeuner à la maison 🙂

Les prix sont très attractifs et les plats varient en fonction des jours.

Le site propose des menus déjà composés mais aussi des plats de fête pour la saison, du grignotage pour l’apéro et aussi des boissons.

On choisit son créneau de livraison pour 1,50€ ou bien on choisit la livraison express en 30/40 min pour 2,90€.

Pour ma commande passée à 11h45, j’ai choisit le créneau 12h/13h et j’ai été livrée dans les temps un peu avant 13h. On reçoit un texto lorsque le livreur est en route avec un lien pour suivre son trajet (en scooter) et un autre texto pour nous dire qu’il est bientôt arrivé. Le seul point négatif est que la livraison se fait au pied de l’immeuble.

Donc la logistique est plutôt validée 🙂 Maintenant, parlons de ce qu’il y a dans l’assiette !

Voici le contenu de mon sac: mon plat à réchauffer, mon dessert, serviette, couverts, poivre mais aussi deux sablés et un gel antibactérien en plus, très apprécié 🙂

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J’ai choisit un plat et un dessert pour mon premier essai:

Le plat est un risotto d’orge perlé à la tomate et à la fêta marinée à 5,90€.

Une étiquette indique comment réchauffer le plat et les ingrédients.

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Je l’ai réchauffé à la poêle quelques minutes (car je n’ai pas de micro-onde). C’était bon. Je regrette le côté un peu huileux mais c’est vraiment pour donner une critique négative car l’ensemble était réussi.

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En dessert, j’ai choisi la mousse au chocolat à 2,90€ (car le cheesecake n’était pas disponible ce jour-là 😦 ). Servie avec les petits sablés, elle était très bonne: forte en chocolat et bien mousseuse.

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Pour finir, j’ai reçu un appel du service client le jour même pour s’assurer que ma commande s’était bien déroulée puis un email m’annonçant que j’aurais une petite surprise pour ma prochaine commande (dès la semaine prochaine 🙂 ). Il n’y pas (encore?) de code parrainage mais les prix étant accessibles, je suis sûre que leur modèle va bien fonctionner 🙂

G.

Kapunka: un thaï livré à domicile

Etant encore en congé maternité, je suis devenue une adepte de la livraison à domicile pour mes déjeuners 🙂

J’ai testé Kapunka via le site TakeEatEasy (j’en parle dans un article ici), un thaïlandais qui mérite un article sur les grenouillettes 🙂

En entrée, je me suis régalée avec une salade de papaye très fraîche et bien assaisonnée. Cette entrée coûte 7,50€ mais est très bien servie. J’ai longtemps hésité avec une soupe Tom Kha Kaï, il faudra donc que je recommande pour un prochain déjeuner flemme à la maison 😉

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Ensuite, j’ai pris un Mikati: se sont des pâtes de riz au poulet servi dans un curry rouge au lait de coco et cacahuète. C’était très bon et pas trop piquant pour ceux qui craignent les curry qui arrachent. Pour 13,50€, je trouve ce plat un peu cher surtout qu’il n’y avait pas beaucoup de morceaux de poulet.

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Pour mon prochain thaï mais pas à domicile, je goûterais bien leur autre restaurant appelé Monsieur K qui fait de la cuisine thaï bistronomique, ça promet un bon repas!

G.