C'est un temps à manger du fromage alors je vous propose de déguster un bon welsh, recette anglaise très répandue dans le Nord! Recette pour 4 petits mangeurs (pour le soir) - 10 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson Les ingrédients: 600 g de cheddar 10 cl de bière 4 tranches de jambon … Lire la suite de Welsh Rarebit
Pas facile de trouver la recette de cookie moelleux et croquant mais ni trop sucré ni trop gras! J'ai inventé cette recette et le résultat est plutôt pas mal 🙂 A vous de me dire ce que vous en pensez et si vous avez des idées pour l’améliorer ! Recette pour 15 cookies - 10 … Lire la suite de Cookies moelleux aux pépites de chocolat
Tous les ans, nous fêtons notre anniversaire de rencontre dans un bon restaurant. Cette année, nous avons testé le Nomos dans le 18ème et avons été très déçus (trop de saveurs mélangées, manque de simplicité, des desserts sucré salé pas à notre goût...). Du coup, pour ne pas rester sur une mauvais expérience, nous avons aussi testé … Lire la suite de Le lièvre Gourmand
Envie d'un plat japonais facile à réaliser en un quart d'heure? Voici une idée de recette de chirashi avec du saumon cuit aller retour façon tataki. Recette pour 2 chirashi - 15 minutes de préparation - 1 minute de cuisson Les ingrédients: 2 pavés de saumon 1 morceau de gingembre 1 oignon frais 1 cuillère … Lire la suite de Chirashi saumon avocat
J'ai découvert dans le Elle un article sur ce site de restauration à domicile: Frichti. Après un rapide petit tour sur leur site: http://frichti.co/, je suis convaincue d'en faire mon prochain déjeuner à la maison 🙂 Les prix sont très attractifs et les plats varient en fonction des jours. Le site propose des menus déjà composés mais … Lire la suite de Frichti: On se régale à domicile
Etant encore en congé maternité, je suis devenue une adepte de la livraison à domicile pour mes déjeuners 🙂 J'ai testé Kapunka via le site TakeEatEasy (j'en parle dans un article ici), un thaïlandais qui mérite un article sur les grenouillettes 🙂 En entrée, je me suis régalée avec une salade de papaye très fraîche … Lire la suite de Kapunka: un thaï livré à domicile
A ceux qui ont la flemme de sortir casseroles et poêles, rien de tel qu'une livraison à domicile 😉 La livraison à domicile est en plein essor et de nombreux sites nous sont proposés: Deliveroo, Alloresto, Foodora... J'ai donc récemment testé TakeEatEasy. L'ergonomie du site est très agréable car nous avons des photos de chaque plat … Lire la suite de Livraison à domicile via TakeEatEasy
Encore plus petit que le cake et le muffin salé, je me lance maintenant dans les madeleines salées! Encore plus pratique à présenter pour l'apéro 🙂 Recette pour 40/45 madeleines - 10 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson par fournée Les ingrédients: 1 yaourt nature et garder le pot pour doser les quantités 4 œufs … Lire la suite de Madeleine salée Roquefort/Noix/Courgette
Et si je pouvais faire à la maison ce qui me fait tant craquer lorsque je passe devant une boulangerie? Me voilà donc partie pour faire mes éclairs maison! Et bien ce n'est pas si compliqué que ça 🙂 Recette pour 12 éclairs - 1 h de préparation - 30 minutes de cuisson La pâte … Lire la suite de Éclair au chocolat façon Lenôtre
Toujours inspirés par le chou, nous avons voulu tester le traiteur alsacien Schmid situé au 76 boulevard de Strasbourg près de la Gare de l'Est. L'émission "très très bon" en a parlé récemment et cela nous a vraiment donné envie de la goûter 🙂 Pour 4 personnes, nous avons pris 1,2 kg de choucroute au champagne, … Lire la suite de La choucroute de chez Schmid
Les Grenouillettes 