Soupe de lentilles corail et tomates

Très bonne recette de soupe de lentilles trouvée sur le magazine Régal. Le gingembre apporte un retour épicé à la dégustation. Recette pour 6 bols - 15 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson Les ingrédients 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre (environ 2 cm) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive … Lire la suite de Soupe de lentilles corail et tomates

Velouté Butternut au lait de coco et curry vert

Ce lundi pluvieux m'a donné l'envie de refaire des soupes! Une amie m'ayant généreusement déposé une belle courge butternut et des pommes de terre de la ruche qui dit oui, je tente une recette de velouté qui m'a beaucoup plu 🙂 Recette pour 6 bols - 10 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson … Lire la suite de Velouté Butternut au lait de coco et curry vert