Voici une variante de la recette des cookies au praliné. J'aime beaucoup le petit goût salé qui vient de la cacahuète. Un goûter rapide et simple! Cookies au beurre de cacahuète Recette pour 10 gros cookies – 10 minutes de préparation – 18 minutes de cuisson Les ingrédients 1 œuf50 g de cassonade120 g de … Lire la suite de Cookies au beurre de cacahuète
J'ai eu l'occasion de goûter des crackers fait maison cette semaine sur la base d'une recette marmiton à la farine de petit épeautre qui était plutôt réussie. J'ai voulu tenter une recette à moi à base de farine de blé et de riz. Pas mal mais la recette peut encore être améliorée et cette fois … Lire la suite de Crackers au parmesan et graines
Vous trouverez la recette des makis sur mon site ici pour cuire le riz et faire le montage des makis.Sur cette page, je vais surtout vous donner quelques idées de recette pour vos makis, qu'ils soient californiens, spring rolls ou makis tout simples. Avocat, saumon, compotée d'oignons rouges, foie gras, riz japonais, sucrine, feuilles de … Lire la suite de Idées de recette de makis
Ni une tarte ni une quiche, c'est l'entre deux que j'appelle tarte quiche car il y a un mélange à base d'oeufs, de crème et de lait mais en moindre quantité qu'une quiche. Je trouve cela moins écoeurant! Voici une recette très basique à base de brocoli et de lardons. Parfaite pour faire manger des … Lire la suite de Tarte quiche au brocoli
Voilà une bonne recette pour faire manger des légumes aux enfants et c'est tellement bon qu'ils en redemandent! Gratin de chou-fleur au curry Recette pour 3/4 personnes - 15 minutes de préparation - 30 minutes de cuisson Les ingrédients 1 chou-fleur30 g de beurre30 g de farine45 ml de lait2 poignées de gruyère râpé1 cuillère … Lire la suite de Gratin de chou-fleur au curry
Partie pour faire une quiche lorraine, je me suis rappelée que la recette originale m'écœurait car trop concentrée en œufs et crème fraîche. J'appelle donc cette recette aux légumes tarte/quiche car c'est un mix entre la tarte et la quiche avec moitié moins d'œufs. Parce que mon idée de base était une quiche lorraine et … Lire la suite de Tarte/Quiche aux légumes
Une autre recette de lasagnes à base de ratatouille. Idéal pour faire manger des légumes aux enfants. Mes filles qui n'aiment ni les courgettes ni les aubergines ont dévoré leur plat. Lasagnes végétariennes Recette pour 3/4 personnes - 1h de préparation et cuisson Les ingrédients 1 oignon2 courgettes1 aubergine1 petite boite de tomate concassée1 cuillère … Lire la suite de Lasagnes végétariennes
Mon frigo était vide mais avec une pâte feuilletée à disposition, j'ai fait très rapidement cette recette à base d'œufs et d'oignons et c'était très réussi. Quiche à l'oignon Recette pour 3/4 parts - 40 minutes de préparation et cuisson Les ingrédients 1 pâte feuilletée3 gros oignons1 gousse d'ail3 œufs20 cl de lait30 g de … Lire la suite de Quiche à l’oignon
Voici une base intéressante à agrémenter de légumes poêlées tels que choux de Bruxelles, brocolis, poireaux, poivrons… Recette pour 4 personnes - 45 minutes de préparation/cuisson Les ingrédients Le riz au lait de coco 1 oignon2 carottes1 morceau de gingembre240 g de riz basmati2 gousses d'ail250 ml de lait de coco30 g de cacahuètes concasséesGraines … Lire la suite de Riz au lait de coco
Gros coup de cœur pour cette recette de Dahl de lentilles qui fait office de sauce complète à agrémenter de riz, pâte ou quinoa. Recette pour 4 personnes - 45 minutes de préparation/cuisson Les ingrédients 1 chou-fleur2 poignées de noix de cajou1 oignon1 gousse d'ail1 morceau de gingembre1 cuillère à café bombée de curry rouge … Lire la suite de Sauce crémeuse coco/lentilles/chou-fleur
Les Grenouillettes 