Croquette de poulet au parmesan

Voici une recette très simple pour utiliser des blancs de poulet autrement. Cette recette est une base mais il est possible d'ajouter plein d'ingrédients pour la rendre bien meilleure (oignon, poivron, coriandre, curry, champignon...) Recette pour 2 personnes - 20 minutes de préparation - 10 minutes de cuisson Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 grosse pomme … Lire la suite de Croquette de poulet au parmesan

Boulettes de poulet

Inspirée par une recette dans le Elle de boulettes de poulet au gingembre et à l'orange, j'ai testé la recette mais sans orange et sans gingembre (car je n'en avais pas sous la main) et le résultat est déjà bon. Alors, je pense qu'on peut se servir de cette recette de base et ensuite ajouter tous … Lire la suite de Boulettes de poulet