J'avais envie de changer du traditionnel cookie et j'ai découvert cette recette de koonies par Christophe Michalak. Cela ressemble beaucoup à un macaron mais en plus rapide et facile à faire! J'ai modifié légèrement la recette en mettant moins de sucre et en garnissant de mascarpone au chocolat blanc (à la place de caramel). Recette … Lire la suite de Koonies au mascarpone et chocolat blanc