Il m'a manqué le chalumeau pour faire brûler la cassonnade sur le dessus. La photo montre donc uniquement la crème brûlée sans son craquant caramel. Ceci dit, c'était très bon sans! Crème brulée au chocolat (sans caramélisation) Recette pour 4 ramequins - 10 minutes de préparation - 30 minutes de cuisson Les ingrédients 45 g … Lire la suite de Crème brulée au chocolat