Je fais souvent cette recette avec les légumes que j'ai dans mon frigo. C'est un mix entre un dhal de lentilles et un curry de légumes. Jamais déçue! Recette pour 4 personnes - 15 minutes de préparation - 40 minutes de préparation Les ingrédients 2 gousses d'ail 2 oignons 1 cuillère à café de curry … Lire la suite de Curry de légumes façon dhal
Voici une recette où l'on pourrait mettre à peu près n'importe quoi dans le faitout et ça marche. J'avais un reste de dos de cabillaud congelé et un reste de pousse d'épinard pour cette fois-ci mais on aurait bien pu imaginer la faire avec des carottes ou des navets, des pommes de terre ou patate … Lire la suite de Mijoté de poisson aux lentilles
Moins lourd qu'une farce de chair à saucisse, je vous propose une recette inventée à base de viande de bœuf haché, de curry rouge et de lait de coco.Tout le monde s'est régalé, même les enfants ont mangé les courgettes 🙂 Courgettes farcies au curry et lait de coco Recette pour 4 personnes - 20 … Lire la suite de Courgettes farcies au curry et lait de coco
Il faudrait toujours avoir dans son frigo/placard: du lait/crème de coco, du curry, de l'ail, des oignons, du riz, et un assortiment de légumes. Après, c'est comme pour les quiches ou les pizzas, on fait avec ce qu'on a en légumes et on improvise un délicieux curry de légumes 🙂 Curry végétarien Recette pour 4 … Lire la suite de Curry végétarien
Voilà une autre de mes recettes fétiches de l'hiver, rapide et facile et surtout avec très peu d'ingrédients! Recette pour 4 personnes - 10 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson Ingredients: 3/4 filets de poulet 300g de lentilles 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 boîte de lait de coco (425 ml ou 400 … Lire la suite de Poulet au Curry Rouge Express
Les Grenouillettes 