En passant devant les choux, j'ai eu une envie de cuisiner le chou vert que j'apprécie énormément notamment braisé avec une saucisse de Montbéliard (recette ici). Je n'ai jamais fait de chou farci et en regardant les recettes, je me suis dit que remplacer le lait par du lait de coco pouvait être une bonne … Lire la suite de Chou farci à la thaï