J'ai toujours mangé les crêpes salées à la maison avec de la farine de froment (comme pour les sucrées) mais il faut bien avouer que c'est bien meilleur avec de la farine de sarrasin! Voici la recette que j'ai testée (qui me semble être la recette traditionnelle). Elle est validée, rapide et aucun grumeau 🙂 … Lire la suite de Galette bretonne à la farine de sarrasin