Voici une recette où l'on pourrait mettre à peu près n'importe quoi dans le faitout et ça marche. J'avais un reste de dos de cabillaud congelé et un reste de pousse d'épinard pour cette fois-ci mais on aurait bien pu imaginer la faire avec des carottes ou des navets, des pommes de terre ou patate … Lire la suite de Mijoté de poisson aux lentilles
Gros coup de cœur pour cette recette de Dahl de lentilles qui fait office de sauce complète à agrémenter de riz, pâte ou quinoa. Recette pour 4 personnes - 45 minutes de préparation/cuisson Les ingrédients 1 chou-fleur2 poignées de noix de cajou1 oignon1 gousse d'ail1 morceau de gingembre1 cuillère à café bombée de curry rouge … Lire la suite de Sauce crémeuse coco/lentilles/chou-fleur
Très bonne recette de soupe de lentilles trouvée sur le magazine Régal. Le gingembre apporte un retour épicé à la dégustation. Recette pour 6 bols - 15 minutes de préparation - 20 minutes de cuisson Les ingrédients 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre (environ 2 cm) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive … Lire la suite de Soupe de lentilles corail et tomates
Les Grenouillettes 