Dans cette recette, tout est dans la croûte qui recouvre le poisson (lieu noir sur la photo). Pour l'accompagnement, j'ai suivi la recette livrée par Hello Fresh: un orzo pilaf avec chorizo et poireaux (recette ici). Accompagnement en adéquation avec cette recette de poisson 🙂 Filet de lieu noir et orzo façon pilaf au chorizo … Lire la suite de Filet de poisson en croûte d’herbe