La saison du chou est ouverte et avec le froid qui débarque, rien de telle qu'une recette au chou pour se réchauffer et faire le plein de vitamines et minéraux 🙂 Recette pour 4 personnes - 10 minutes de préparation - 40 minutes de cuisson Les ingrédients: 1/2 chou vert 1 oignon 2/3 gousses d'ail … Lire la suite de Chou vert braisé aux saucisses de Morteau et Montbéliard
Pour changer du cake salé, je vous propose une recette de cake à faire dans des moules à muffins! Plus joli à présenter et rien à découper 😉 Recette pour 12 muffins - 10 minutes de préparation - 2 x 18 minutes de cuisson Les ingrédients: 1 yaourt nature et garder le pot pour doser … Lire la suite de Muffin salé au chorizo, oignon et feta
Situé dans le quartier de République, voici un charmant restaurant qui propose un menu déjeuner à prix intéressant 🙂 Charmée par la décoration et l'accueil chaleureux. Nous sommes bien installés dans des fauteuils confortables. Le service est impeccable et rapide. Charmée par la carte très courte (choix entre 3 entrées, 2 plats et 4 desserts). … Lire la suite de Restaurant Le Chemise
Inspirée par une video sur un réseau social, je me suis lancée dans la confection de nuggets maison. Et bien c'est archi simple ! Recette pour 2 personnes (environ 7 nuggets par personne) - 10 minutes de préparation - 10 minutes de cuisson Les ingrédients : 2 filets de poulet 1 jaune d'œuf 1 cuillère … Lire la suite de Nuggets de poulet au parmesan
Situé en plein cœur du Marais, ce restaurant propose un menu unique au déjeuner entrée/plat/dessert très intéressant (20,50€). Le lieu est agréable avec un mur entier en pierre. Nous n'étions pas dérangé par le monde, seulement 4 tables étaient occupées. Côté cuisine, nous avons été agréablement surpris par la présentation des plats et l'association des … Lire la suite de Restaurant Monjul
Dans le même esprit que la tarte épinard chèvre publiée récemment, voici une recette un peu plus originale grâce à la betterave qui apporte de jolies couleurs à nos assiettes ! Recette pour 6 parts (entrée) ou 2/3 personnes (plat) - 10 minutes de préparation - 15 minutes de cuisson Les ingrédients: 1 pâte feuilletée … Lire la suite de Quiche épinard/betterave/feta et ses pignons de pin
Envie d'un poisson au four un peu plus gourmand et croquant? Vous pouvez étaler sur le dessus de votre filet de poisson, un crumble aux noix. C'est rapide, économique et cela apporte un petit plus à votre plat 😉 Recette pour 4 filets de poisson - 10 minutes de préparation - 10 minutes de cuisson … Lire la suite de Cabillaud et son crumble aux noix
Après vous avoir proposé ma recette de bœuf bourguignon, je vous propose maintenant ma recette de blanquette de veau. Le froid arrive petit à petit, c'est donc le moment de cuisiner de bons petits plats mijotés 🙂 Recette pour 4 personnes - 35 minutes de préparation - 1h30 de cuisson Les ingrédients: 1 kg d'épaule de … Lire la suite de La Blanquette de Veau
Élaborer ses propres makis peut paraître compliqué alors qu'il ne faut que très peu d'ingrédients et peu de technique pour y arriver. J'aime beaucoup l'idée des makis pour les apéritifs dînatoires 😉 Voici une recette végétarienne simple et peu coûteuse que l'on peut adapter à tout type de goût en remplaçant les ingrédients! Recette pour … Lire la suite de Maki végétarien – Avocat Cheese Concombre
Voici une recette piquée sur un petit livre de cuisine "les mini Larousse" sur les tartes salées. Une recette basique et simple mais très réussie tant visuellement que gustativement 🙂 Recette pour 4 personnes - 10 minutes de préparation - 35 minutes de cuisson Les ingrédients: Une pâte feuilletée 450 g d'épinard surgelé 2 œufs … Lire la suite de Tarte aux épinards et au chèvre
Les Grenouillettes 