Il n’est jamais trop tard pour apprendre et faire sa propre pâte à tarte!

En effet ce n’est pas compliqué si ce n’est que cela prend bien sûr beaucoup plus de temps que de l’acheter toute faite 😉

Recette pour une pâte à tarte – 15 minutes de préparation

Les ingrédients

• 100 g de beurre mou
• 200 g de farine
• 65 ml d’eau

La recette

• Sortir un peu avant le beurre pour qu’il soit un peu ramolli.
• Dans un saladier, malaxer la farine et le beurre.
• Ajouter l’eau et malaxer le temps d’avoir une belle boule homogène.
• Si la pâte est trop collante, ajoutez de la farine; si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d’eau.
• Pour la cuisson, je recommande de pré cuire la pâte 10/15 minutes à 180°C avant de mettre votre garniture.

G.